Boršč s olivami

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 102,07kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  102,07kcal

• hodnotenie

• recept

Boršč s olivami – modernizovaný recept na boršč, prispievajú olivy nové tóny obvyklej chuti. Varený domáci boršč – Ideálne prvé jedlo pre celú rodinu. Urob túto polievku lepšie s vykosteným hovädzím mäsom.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Hovädzia sviečková – 300 g
• Zemiaky – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Cibuľa – 1/2 ks.
• Paradajková pasta – 70 g
• Rastlinný olej – na vyprážanie
• Kapusta – 1/4 hlávkovej kapusty
• Soľ podľa chuti
• Hrachový korenie – 6 ks.
• Bobkový list – 1 ks.
• Olivy (vykostené) – 1/2 plechovky
• Sladká paprika – 1/2 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Repa – 1 ks.

2 ч2 ч 102,07

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte mäsový vývar: opláchnite a nakrájajte hovädzie mäso, vložte 2 l studenej vody, nechajte variť a varte 40 minút. Rozhodne! Odstráňte penu, aby bol vývar jasný. Po odstránení peny pridajte bobkový list a korenie.
2. Nakrájajte kapustu. Nalejte do vývaru po 40 minútach.
3. Roštová repa a mrkva, krájaná cibuľa a paprika slamky, smažte na panvici v slnečnicovom oleji, potom spolu pridajte cesnak s paradajkovou pastou a duste 20 minút.
4. Do vývaru nalejte zmes paradajkovej pasty. Posledné zo všetkých pridajte zemiaky a olivy. Osolíme. Pridajte podľa potreby greeny.

Kľúčové slová:

• boršč
• obed
• polievka