0
- 2
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
32kcal
- hodnotenie
-
recept
Často varím boršč. Užitočné, krásne a chutné. Podávame s borščom kyslá smotana. Tento recept bol odovzdaný z generácie na generáciu family. Nepochybne dobrá možnosť varenia.
Začnime!
Zložky
0/13 prísad
32
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Hovädzie mäso uvarte na kosti v slanej vode. Vzlet pena. Varte asi 1-1,5 hodiny.
- Pridajte jemne nakrájanú cibuľu a pridajte do mäsa, varte 10 minút.
- Zemiaky nakrájame na prúžky a pošlú na panvicu. O pár kapusta kapusta a nastrúhaná repa, pošlite na panvicu.
- Ďalej prejdeme mrkvu cez hrubý strúhadlo a hodíme ich pan, je tu aj paprika. Hodiť do hrnca a variť kým nie sú všetky ingrediencie pripravené.
- Na konci pripravenosti zeleniny pridajte čiernu rukou hrach a bobkový list.
- Varenie: poter jemne nasekajte na masle cibuľa až zlatohnedá.
- Pridajte paradajkovú pastu. Pridal som paradajkový pretlak + domáci paradajka (2/3). Vyprážajte pár minút a vypnite ho. Posielame praženie do hrnca.
- Jemne nakrájajte kôpor a petržlen a hodte do panvice. my slúžiť boršč s kyslou smotanou.
Kľúčové slová:
- boršč
- červená