Aké sú vaše vzťahy s domácim jedlom? Polievka z boršča alebo kapusty! Prirodzenosť a bohatosť chuti nemožno porovnávať so žiadnou exotické potešenie. Dobrým spôsobom, ako mať vždy výdatné jedlo, je dresing na polievku na zimu Borščová alebo kapustová polievka v zhone. recept sochory pomôžu doma, v krajine a dokonca aj v práci!
Vynikajúca úroda polievky borsch a kapusty na zimu
Čo je to pohodlné polievkové dresingy? Zber zeleniny, najmä boršč alebo kapustnica na zimu – ozajstná „pohára“ hosteska. Zahrejte vývar, pridajte zemiaky a dresingy na polievky – záležitosť niekoľkých minút. Taký boršč sa dá variť aj v práci! A aké pohodlné je variť prvé v krajine.
Na varenie polievky polievka boršč alebo kapustnica na zimu bude potrebovať:
- Paradajky (zrelé, sladké odrody) – 500g.
- Pre boršč: kapusta – 2 kg., Repa – 1 kg.
- V prípade kapustovej polievky: kapusta – 3 kg.
- Cibuľa (nie šalát!) – 5ks.
- Mrkva (šťavnatá, sladká) – 4 ks.
- Voda – 500 ml.
- Acetická podstata – 1,5 lyžičky (ak je ocot 9%, tabuľka, potrebujete 100 ml.).
- Cukor (v závislosti od odrody zeleniny) – 1 polievková lyžica.
- Soľ – (2-krát viac), t. J. 2 polievkové lyžice
- Slnečnicový olej – 200 ml.
- Korenie: nevyhnutne lavrushka a čierne korenie, zvyšok podľa chuti.
Mnoho populárnych pokrmov sa dnes predáva v konzervách alebo mrazené. Študujte si však obsah. číslo konzervačné látky okamžite prekonali túžbu najesť sa s takou polievkou. tu prečo sú tak domáce dresingové dresingy populárne.
Na zimu si môžete uvariť polievkovú polievku boršč alebo kapustnicu takto:
Celý recept je strihať, variť a valiť. Kam kde Jednoduchšie!
Nasekajte všetky ingrediencie, nasekajte, nastrúhajte. pre pohodlnejšie je použitie jedál s hustou stenou, napr. utyatnitsu.
Vyprážajte zeleninu v oleji. Pridajte vodu, korenie a duste budúcnosť “borščová alebo kapustová polievka” 20 minút. Akonáhle sa hmotnosť začne vrieť, soľ nalejte ocot a sladte.
Zamiešajte, skontrolujte slanosť, sladkosť, ostrosť, nechaj to vrieť. Dajte pripravenú borščovú alebo kapustovú polievku poháre sterilizujte, skrúťte a nechajte ich zabalené v prikrývke do úplné ochladenie.
Najchutnejšie recepty borschtu pochádzali z kuchárstva roľnícka kuchyňa. Mix jednoduchej, cenovo dostupnej a cenovo dostupnej zeleniny Ukázalo sa, že je najužitočnejší. Čokoľvek varíte na prvý, boršč alebo kapustová polievka bude vždy najuspokojivejšia a najchutnejšia. S takou polievkou tankovanie to nebude ťažké. Koniec koncov, hlavná práca (rezanie, dusenie) ste už urobili vopred!
Chutné nápady
Zloženie polievok sa môže líšiť. K pridajte papriku, bylinky, akékoľvek korenie a dokonca aj zelené paradajky a jablká. Rovnako ako v recepte “dresing polievky” Lazy. “Pripravte sa na zimu aspoň z dvoch pohárov úrody a prvou chutnou rodinou na zimu bude poskytované.
