Zemiaková kaša s jogurtom, bylinkami a syrom čedar – Podrobný recept na varenie Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Yunhi Kim Čas: 45 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. zemiaky, šupky a nakrájané na štyri časti
- 120 g. maslo alebo 1/2 lyžice. olivový olej
- 1 polievková lyžica. kyslý
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé kôpory
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé pažítka
- 1 polievková lyžica. strúhaný syr čedar
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, jogurt, petržlen, kôpr, pažítka, syr čedar
Príprava receptu:
- Dajte zemiaky do panvice, nalejte studenú vodu tak, aby ak napoly pokryla zemiaky. Pridajte 1 čajová lyžička. soľ. Panvicu prikryte a nechajte ju zohriať pri vysokej teplote. Znížte teplotu a zemiaky varte, kým nezmäknú. zlúčiť vodu, zakryte panvicu čistou utierkou a nechajte pôsobiť 3 minúty., takže uterák absorbuje pary.
- Pridajte zemiaky maslo, jogurt, 2 lyžičky. soľ a korenie podľa chuti, rozdrvte do hladka. Nakrájané bylinky a syr čedar zamiešajte do zemiakovej kaše.
