Bravčová kapusta a sušienka

23

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  275kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný otvorený francúzsky koláč so zeleninovou náplňou. plechovka variť doma s obyčajnou bielou kapustou, ale s Pekingom kapustový koláč je jemnejší. Môžete tiež vykonať výplň pomocou pridanie vajec, ktoré veľmi dobre fungujú so kapustou.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• Maslo – 120 g
• Múka – 250 g
• Pekingská kapusta – 300 g
• Syr – 50 g

1 ч1 ч 275

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Preosejte múku do veľkej misky cez sito.
2. Maslo rozomeleme nožom a vložíme do múky. Hnette vidličkou v omrvinách.
3. Nalejte 4 polievkové lyžice studenej vody. Miesiť veľmi dobre elastické cesto. Misku prikryte lepiacou fóliou a vložte chladnička 20 minút.
4. Nakrájajte kapustu jemne.
5. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
6. Cesto rozdeľte na 2 časti a pomocou kruhového valčeka rozviňte dva kruhy asi 0,5 cm hrubá. Po ústupe od okraja o niekoľko centimetrov o 10 mm rozložte každú kruhovú kapustu a posypte syrom. Okraje cesta zabaliť, čiastočne zakrývať náplň, položiť záhyby.
7. Pečiacu fóliu prikryte pečiacim papierom a namažte olejom. Dajte sušienky. Okraje cesta sa môžu namazať rastlinným olejom na dostať zlatú kôru.
8. Vložte na 30 minút do rúry, zohriatej na 18 ° C stupňa.

Kľúčové slová:

• sušienka
• kapusta
• koláč