Šťavnaté prírodné bravčové kotlety bez toho, aby ste opustili dom poter, aby chutili, akoby boli práve vzatí uhlie. Na pokrytie bravčového mäsa budete potrebovať gril značky na zavlažovanie úst a korenie z chipotle. Dá nielen mäso ľahká pálivá chuť, ale aj vôňa ohňa. Semená korenia nemôžu ak chcete ostrejšie, očistite sa. Zmiešajte s javorovým sirupom a pomarančový koncentrát a pred vyprážaním naneste na karbonátky. Hotové mäso je pokryté úžasnou sladko-pikantnou polevou a aróma je nevyjadriteľná Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 270, celkový tuk 9 g, nasýtený tuk g., Proteíny 34 g, uhľohydráty 1 0 g, vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 kostičky z prírodného bravčového mäsa (približne 2 cm hrubé, približne 200 g. každý)
- 2 lyžice. l. javorový sirup
- 2 lyžice. l. koncentrát pomarančovej šťavy
- 1 lyžička jemne nakrájanú olúpanú papriku 0,5 lyžičky omáčka adobo
- 0,5 lyžičky soľ
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, chipotle v omáčke adobo, pomarančový džús, javorový sirup
Príprava receptu:
- V malej miske zmiešajte javorový sirup a koncentrujte pomarančová šťava a chipotle korenie.
- Predhrejte grilovaciu panvicu. Posypte obe strany bravčových kotletiek so soľou. Namažte jednu stranu veľkoryso pomocou námrazy. Vložte panvicu gril s polevou dole. Namažte druhú stranu namrznutím.
- Vyprážajte 3-4 minúty na každej strane a stredne silný oheň.
