Bravčová kotleta z T-kosti marináda

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 313,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  313,8kcal

• hodnotenie

• recept

Jednoduché a voňavé jedlo – výborné bravčové kotlety variť doma, pred marinovaním v citróne šťava, olivový olej s cesnakom, rozmarínom a tymiánom. Potom stačí smažiť na panvici.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Vykostené bravčové karé – 4 ks.
• Citrón – ½ ks.
• Cesnak – 5 strúčikov
• Rozmarín – 4 vetvy
• Tymián – 4 vetvy
• Olivový olej
• Mleté korenie
• soľ

2ч 25мин2ч 25мин 313,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové kotlety na mojej kosti, namočené v papieri uteráky, utrite soľou (2 lyžičky), mleté ​​korenie (1 lyžička) a vložte do nádoby.

2. Do bravčového mäsa pridajte citrónovú šťavu, nakrájanú na plátky citrón, vetvičky rozmarínu, tymián, nasekaný cesnak a maslo ( šálky). Obráťte kúsky, votrite marinádu do mäsa, prikryte a ochladiť najmenej 2 hodiny, výhodne 4 hodiny.

3. Nakladané kúsky vložte na panvicu, pridajte trochu marináda, bylinky a cesnak a smažte na miernom ohni z 2 strán 10 minút, kým kúsky nie sú ľahko zhnednuté. Ak cesnak začína horieť, odstrániť.

4. Hotové šťavnaté kotlety na kosti slúžia spolu s vašimi milovanými obloha a zeleninové ľahké šaláty.

Kľúčové slová:

• rezeň
• mäso
• na kosti
• bravčové