Bravčová kotleta z T-kosti so zemiakmi v rúre

2

Varíme bravčové karé na kostí doma v peci na jednom plech na pečenie s oblohou (zemiaky a cibuľa), na chuť a arómu ochutíme horčicovou omáčkou, cesnakovým práškom, paprika a rastlinný olej. Ukázalo sa, že je veľmi chutný!

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

187

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. S miskou premiešajte horčicu Dijon, soľ, papriku, maslo a cesnakový prášok.

  2. Koláčiky ošúcháme kosťou polovicou horčičnej zmesi a nechajte v miske.

  3. Zemiaky dôkladne olúpeme špongiou alebo šupkou a nakrájané na kocky, cibuľa – veľké prúžky. Všetky sa miešajú s polovicu pripravenej omáčky, rozotrite na plech a vložte do rúry na 220 stupňov po dobu 25 minút.

  4. Po 25 minútach vyberte panvicu, zamiešajte zeleninu a dajte kotlety na kosti v omáčke. Nechajte pôsobiť ďalších 25 minút, kým mäso nie je chrumkavé hnedé.

  5. Voňavé bravčové karé na kosti podávané s pečenými zemiaky, cibuľa a čerstvá nakrájaná zelenina.

Kľúčové slová:
  • V rúre
  • rezeň
  • mäso
  • na kosti
  • so zemiakmi
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: