Recept na bravčové panenky na kosti marinované v ananás, zázvor, sójová omáčka a korenie 5 korenín. Bravčové pečené grilované a podávané s ryžou a vyprážanou a mletou salsou ananás, pažítka a korenie. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 484, celkový tuk 16 g, nasýtený tuk, proteíny 27 g, uhľohydráty 58 g, vláknina G., mg cholesterolu, mg sodíka, сахар г. 
Photo of the dish:Justin Walker čas: 35 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 vykostené bravčové panenky (hrubé 1,2 cm, asi 800 mm) c).
- Štipka vločiek
- 1 polievková lyžica. biela ryža s dlhými zrnami
- 1 olúpaný ananás, pozdĺžne nakrájaný na štyri hlavné časti
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný lúpaný zázvor
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka a ďalšie na salsu
- 1/2 lyžičky 5 korenie čínskych korenie
- 1 banda zelenej cibule
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, ananás, koreň zázvoru, ryža s dlhými zrnami, korenie päť korenín, zelená cibuľa, paprika sójová omáčka
Príprava receptu:
- V strednej panvici zmiešajte ryžu s 1 a 2/3 lyžice. voda, priviesť variť. Zakryte, znížte teplo na nízku teplotu a uvarte asi 15 minút, kým sa voda nevstrebáva a ryža nie je mäkká. Odstráňte z tepla a odložte.
- Medzitým nakrájajte kúsok ananásu s rozmermi 5 cm a mriežku ho na hrubom strúhadle do veľkej misy. Pridajte zázvor, zeleninu olej, 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka a 1/4 lyžičky ochutenie 5 korenín. Pridajte zelenú cibuľu a bravčové mäso. Opatrne ich namažte zmes sa nechá marinovať 10 minút. Nastriekajte zvyšný ananás zvyšná 1/4 lyžička ochutenie 5 korenín.
- Predhrejte gril na mierny ohrev. bravčové smažte 3 minúty na každej strane, kým sa neuvarí. Príležitostne opečte ananás a pažítka 3 minúty otáčajú sa, až kým nie sú mierne spálené.
- Ananásová a zelená cibuľa nakrájaná na veľké kúsky a vložená do misa. Pridajte vločky červenej papriky a trochu sójovej omáčky, Zamiešame. Podávame bravčové karé s ryžou a ananásom salsa.
