Bravčová panenka v pive vyrobenom v v rúre

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 4h 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  4h 35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  265kcal

• hodnotenie

• recept

Voňavá bravčová panenka, pred marinádou v pive a potom pečené v rúre sa ukáže neuveriteľne šťavnaté, jemné a chutné. Pivo dobre zmäkčuje hrubé vlákna mäsa, takže v Európe sa často používa na varenie mäsa doma krajiny.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Bravčová karé – 1 kg.
• Cesnak – 4 strúčiky
• Ľahké pivo – 0,5 l
• Rozmarín – 1 lyžička
• Mleté korenie – 1 lyžička
• Soľ – 1 lyžička

4ч 35мин4ч 35мин 265

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové panenky umyjeme, osušíme papierovými uterákmi, odrežte prebytočný tuk, mäso tak, aby sa kúsok vyrovnal. robiť na vrch pripraveného kusu sa plytké vpichy nožom a roztiahnu v miske.

2. Mleté korenie zmiešané s oreganom, soľou a posypané bedrou zhora. Pridajte nasekaný cesnak.

3. Nalejte pivo do misky s pripraveným bravčovým mäsom, prikryte a nechajte v chladničke najmenej 3 hodiny, najlepšie v noci.

4. Nakladané bravčové karé posadíme do formy, zalejeme vodou výsledná marináda, prikryte fóliou a pošlite ju na adresu predhriata rúra na 200 stupňov po dobu 1 hodiny.

5. Po 1 hodine vyberte fóliu z formy a pečte ďalších 20 – 25 minút, dokiaľ nie je kúsok pokrytý hnedou kôrou. Hotová voňavá vôňa vyberte bedru, nechajte ju stáť 5 minút, potom nakrájajte a podávajte zeleninová príloha.