Bravčová panenka v slanine uvarená v v rúre

2

Originálne jednoduché jedlo, ktoré nielen diverzifikuje denná strava, ale tiež bude hlavnou vecou na slávnostnom stole. Hrubé plátky bravčovej panenky zabalené v slaninách a slanine len varenie doma v rúre. Jednoduché a chutné!

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

392

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Plátky bravčovej panenky s hrúbkou 3 cm. Opláchnite ich, suché papierové utierky, utrite olejom, mletým korením a soľou.

  2. Pripravené plátky zabaľte do prúžkov slaniny, ak o niečo kratšia dĺžka, potom mierne roztiahnite a pripevnite k križovatka s špáradlom.

  3. Vložte bedierku do slaniny na plech s fóliou a odošlite v predhriatej peci pri 250 ° C 12 až 15 minút, kým potiahnuté hnedou kôrou. Ak je k dispozícii teplomer na mäso, teplota vo vnútri hotového kusu by mala byť 63 stupňov.

  4. Vyberieme voňavú bedrovinu zo slaniny, necháme stáť 3-4 minút a podávajte so zeleninovou prílohou a šalátom. Kusy podľa vlastného výberu podľa chuti je možné doplniť bylinkami a korením.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: