2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
392kcal
- hodnotenie
-
recept
Originálne jednoduché jedlo, ktoré nielen diverzifikuje denná strava, ale tiež bude hlavnou vecou na slávnostnom stole. Hrubé plátky bravčovej panenky zabalené v slaninách a slanine len varenie doma v rúre. Jednoduché a chutné!
Začnime!
Zložky
0/5 prísad
392
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Plátky bravčovej panenky s hrúbkou 3 cm. Opláchnite ich, suché papierové utierky, utrite olejom, mletým korením a soľou.
-
Pripravené plátky zabaľte do prúžkov slaniny, ak o niečo kratšia dĺžka, potom mierne roztiahnite a pripevnite k križovatka s špáradlom.
-
Vložte bedierku do slaniny na plech s fóliou a odošlite v predhriatej peci pri 250 ° C 12 až 15 minút, kým potiahnuté hnedou kôrou. Ak je k dispozícii teplomer na mäso, teplota vo vnútri hotového kusu by mala byť 63 stupňov.
-
Vyberieme voňavú bedrovinu zo slaniny, necháme stáť 3-4 minút a podávajte so zeleninovou prílohou a šalátom. Kusy podľa vlastného výberu podľa chuti je možné doplniť bylinkami a korením.