1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
265,8kcal
- hodnotenie
-
recept
Nie je potrebné pripravovať komplexné náplne do roliek, voňavých a bude to vynikajúce, ak si len plníte cesnak, zrolovať a uvariť doma v rúre s bobkovým listom a semená červeného korenia.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
265,8
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Bravčové plece umývame bez kostí, posypeme ho zo všetkých strán mleté korenie, soľ a vytvorte vrstvu, ak existujú silné časti, je možné rezať a vrstviť na tenšie.
-
Hotové mäso prepichnite nožom a položte plátky cesnak (plnené), premieňajte na rolku a viažte kulinársky povrazov. Maso namažte olejom a listy položte pod povraz bobkový list a posypeme zrnom červeného korenia na vrchole (môžete nahraďte čiernou).
-
Pripravený kotúčik rozotrieme do formy, nalejeme vodu (150 ml), prikryte vekom alebo fóliou a pošlite do rúry na 180 ° C stupňov po dobu 1 hodiny. Potom odstráňte fóliu a pečte ďalšiu hodinu mäso bolo pokryté hnedou kôrou. Pravidelne vyberajte a nalejte šťavu zo spodnej časti formulára.
-
Vyberieme hotovú voňavú rolku a odpočineme si 10 minút, nakrájajte a podávajte so zeleninovými prílohami a šalátmi.
Kľúčové slová:
- pečený
- bravčové
- rožok
- bravčové