Bravčové karé s omáčkou

3 Bravčové karé s omáčkou

Vynikajúce mleté ​​bravčové mäso, predsmažené a dusené v omáčke zo sladkého korenia, cibule, paradajkovej pasty a smotana, variť doma. Paprika urobí omáčku obzvlášť krásnou a voňavé.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

208

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Mleté bravčové mäso s vajcom, mleté ​​korenie, soľ (2 štipka), jemne nakrájanú cibuľu (1 ks) a petržlen (2 vetvy). Zo zmesi vytvárame 9 – 10 guličiek.

  2. Pripravené mäsové guľky vložte do horúceho oleja (2 polievkové lyžice) smažte krátko na miernom ohni až na svetlo hnedú.

  3. Pridajte olej do hlbokej panvice (2 polievkové lyžice), pridajte nakrájanú cibuľu (1 ks) a smažte 2-3 minúty. Lúpané papriky s nasekanú petržlenovú vňať (2 konáre) jemne poslať na cibuľu, zalejeme vodou (2 šálky) a varte na miernom ohni 10 – 12 minút, až kým nebude korenie zmäkne.

  4. Zmiešajte smotanu s múkou. Pridajte paradajku do dusenej zeleniny cestoviny, paprika, mleté ​​korenie, soľ a smotana s múkou. Cooková omáčka 2-3 minúty, za stáleho miešania rozotrite mierne vyprážané mäsové gule.

  5. Dusené mäsové guľky dusíme na miernom ohni 15 minút. šťavnatý rozložte bravčové mäsové guľky na prílohu, zalejte aromatickú omáčka a ihneď podávajte s čerstvou nakrájanou zeleninou (paradajky, uhorky).

Kľúčové slová:
  • mäso
  • s omáčkou
  • bravčové
  • medailónky
  • dusená

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: