2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
227kcal
- hodnotenie
-
recept
Ak varíte bravčové koleno doma v pive v peci, mäso Ukázalo sa, že je veľmi šťavnatý a chutný. Pivo zmäkčuje hrubé vlákna bravčové a krehké a cesnak a rasca – voňavé.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
227
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Opatrne umyte kĺby a oškrabajte kožu nožom. Na pokožku urobte pozdĺžne rezy nožom bez poškodenia mäsa a trite so soľou. V miske premiešajte cesnak a semená, ktoré prešli cez lis rasca a mleté korenie.
-
Na dne plechu položte cibuľu nakrájanú na krúžky. Pripravenú stopku vydrhnite cesnakovou zmesou, ktorá je široká rozložte a nalejte pivo. Ak nemôžete dať stopky, potom položte ich na bok, ale pri pečení každých 30 minút otočiť sa.
-
Pečaciu misku s násadami posielame do predhriatej rúry na 180 ° C stupňov a pečieme 2 hodiny. Voňavé stopky s chrumkavou pokožkou vyberte a podávajte horúce ako občerstvenie na pivo alebo ako hlavné jedlo miska so zemiakovým šalátom.
Kľúčové slová:
- v pive
- pečený
- mäso
- bravčové