Bravčové koleno pod pivom v peci

2

Ak varíte bravčové koleno doma v pive v peci, mäso Ukázalo sa, že je veľmi šťavnatý a chutný. Pivo zmäkčuje hrubé vlákna bravčové a krehké a cesnak a rasca – voňavé.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

227

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Opatrne umyte kĺby a oškrabajte kožu nožom. Na pokožku urobte pozdĺžne rezy nožom bez poškodenia mäsa a trite so soľou. V miske premiešajte cesnak a semená, ktoré prešli cez lis rasca a mleté ​​korenie.

  2. Na dne plechu položte cibuľu nakrájanú na krúžky. Pripravenú stopku vydrhnite cesnakovou zmesou, ktorá je široká rozložte a nalejte pivo. Ak nemôžete dať stopky, potom položte ich na bok, ale pri pečení každých 30 minút otočiť sa.

  3. Pečaciu misku s násadami posielame do predhriatej rúry na 180 ° C stupňov a pečieme 2 hodiny. Voňavé stopky s chrumkavou pokožkou vyberte a podávajte horúce ako občerstvenie na pivo alebo ako hlavné jedlo miska so zemiakovým šalátom.

Kľúčové slová:
  • v pive
  • pečený
  • mäso
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: