Bravčové mäso namočené v mlieku, pečené pod kyslá smotanová omáčka

11

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  189kcal

• hodnotenie

• recept

Jedlo, ktoré stojí za varenie doma na slávnostný stôl. Bravčové mäso nasiaknuté mliekom a pri vyprážaní zapečatené sa ukáže veľmi dobre chutné a šťavnaté. A pečené v magickej omáčke – veľmi platidlo.

Jedlo sa hodí na čerstvú zeleninu, ryžu, zemiaky.

Tento recept tiež úspešne zmení kurča prsníka.

S jedálenským stolom nemôžete mäso smažiť, ale namočené Okamžite upiecť kyslou smotanovou omáčkou chutné.

Čas varenia

jedlá sú indikované bez času na namáčanie (dve hodiny).

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 500 g bravčového mäsa
• 300 ml mlieka
• 1 vajce
• 1/3 šálky strúhanky
• soľ; korenie podľa chuti
• rastlinný olej 30 ml
• 150 g kyslej smotany (10-15%)
• 100 g syra
• 3-4 strúčiky cesnaku
• zelené podľa chuti

1 ч1 ч 189

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčová panenka nakrájaná na plátky približne jeden a pol cm. Namočte do mlieka, odstráňte v chlade po dobu dvoch hodín.
2. Pripravíme omáčku, nastrúhame strúhaný syr nakrájaný na misku cesnak, kyslá smotana, mierne soľ, korenie, nasekané bylinky, premiešajte.
3. Namočené mäso vysušte na papierových utierkach, namočte во взбитое с солью, перцем яйцо, обваливаем в панировочной смеси, жарим на сковороде с растительным маслом по пять минут сdve strany.
4. Vyprážané mäso vložte do pekáča horná omáčka.
5. Varte v rúre pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Pečené mäso so zeleninou, bylinkami.

Kľúčové slová:

• mäso
• Nový rok
• bravčové
• Kyslá smotana