Bravčové mäso s jablkami vo fólii

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  311kcal

• hodnotenie

• recept

Sviatočné jedlo si môžete pripraviť doma z bravčovej panenky v vo forme rolky s jablkami vo fólii. Pečené mäso namočené v jablčnej šťave a ukázalo sa neuveriteľne chutné. že aby to bolo ešte voňavejšie, pridávame bravčové s horčicou.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• Bravčová panenka – 1,2 kg.
• Jablká – 2 ks.
• Sladká horčica
• soľ

1ч 40мин1ч 40мин 311

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte a osušte kúsok bravčovej panenky papierom uteráky. Pripravené bravčové mäso začneme rezať zdola part. Tenkú časť sme rozrezali na koniec.

2. Potom polovicu hrubej časti nakrájajte na ďalšie dve polovice.

3. Získame jeden tenký kúsok z jedného kusu. Pokrývame jedlo s filmom, dobre poraziť a soľ na 2 stranách.

4. Ošúpajte jablká, semená a nakrájajte na plátky. Polovicu pripravených plátkov roztiahnite do stredu kusu a kryt s jednou časťou.

5. Zvyšky jabĺk kladieme navrch.

6. Uzatvorte druhú polovicu mäsa a, aby sa zachoval tvar, keď Pri pečení sme pevne zviazaní kuchárskym povrazom.

7. Pripravenú rolku roztierame jablkami na fóliu, miesto v tvare a veľkoryso namastite horčičnou horčicou.

8. Bravčové mäso zabaľte do fólie a odošlite do predhriatej rúry pri 180 ° C počas 1 hodiny a 20 minút.

9. Voňavé bravčové mäso vyberieme z jabĺk, bez násad fólie, nakrájajte a podávajte so svojím obľúbeným prílohou a zeleninovým šalátom. Ak chcete získať hnedú kôrku, 20 minút pred varením zvýšte teplotu na 220 stupňov a otvorte fóliu.

Kľúčové slová:

• V rúre
• mäso
• bravčové
• bravčové
• rezeň