Bravčové mäso s kyslou kapustou a zemiakmi

1

V rúre uvaríme doma neuveriteľne aromatické a chutné jedlo z bravčového mäsa, zelí, zemiakov a mrkvy. Mäso je dlhé máva pod „plášťom“ zeleniny a ukázalo sa, že je neuveriteľne voňavé a jemné.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

128

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Bravčový krk nakrájajte na tenké plátky, soľ, korenie, nakrájajte na múku a smažte na vysokej teplote, kým nie je zakrytá hnedá kôra.

  2. Ošúpané zemiaky s mrkvou nakrájané na krúžky, cibuľa – jemne. Položili sme rúru na 200 stupňov.

  3. Do misky zamiešajte kapusta s cibuľou, roztiahnite 1/3 vložte do formy zo skla alebo hliny odolnej voči teplu a pridajte ju vyprážané kúsky krku.

  4. Mäsový vývar zmiešajte s kečupom (môže sa nahradiť 1 polievková lyžica). paradajková pasta). Na mäso umiestnime zvyšky kapusty a kapusty nalejte pripravenú tekutinu.

  5. Na kapustu rozotierame zemiaky, mrkvu, posypeme soľou, mleté ​​korenie, prikryte a vložte do rúry na 2 hodiny. Za 15 minút odstráňte veko a pečte tak, aby sa zemiaky s mrkvou stali zlatá farba.

  6. Voňavé šťavnaté bravčové mäso podávané s pečeným kyslou kapustou, zemiaky a chrumkavá bageta.

Kľúčové slová:
  • V rúre
  • kapusta
  • kyslá kapusta
  • mäso
  • zelenina
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: