1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
128kcal
- hodnotenie
-
recept
V rúre uvaríme doma neuveriteľne aromatické a chutné jedlo z bravčového mäsa, zelí, zemiakov a mrkvy. Mäso je dlhé máva pod „plášťom“ zeleniny a ukázalo sa, že je neuveriteľne voňavé a jemné.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
128
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Bravčový krk nakrájajte na tenké plátky, soľ, korenie, nakrájajte na múku a smažte na vysokej teplote, kým nie je zakrytá hnedá kôra.
-
Ošúpané zemiaky s mrkvou nakrájané na krúžky, cibuľa – jemne. Položili sme rúru na 200 stupňov.
-
Do misky zamiešajte kapusta s cibuľou, roztiahnite 1/3 vložte do formy zo skla alebo hliny odolnej voči teplu a pridajte ju vyprážané kúsky krku.
-
Mäsový vývar zmiešajte s kečupom (môže sa nahradiť 1 polievková lyžica). paradajková pasta). Na mäso umiestnime zvyšky kapusty a kapusty nalejte pripravenú tekutinu.
-
Na kapustu rozotierame zemiaky, mrkvu, posypeme soľou, mleté korenie, prikryte a vložte do rúry na 2 hodiny. Za 15 minút odstráňte veko a pečte tak, aby sa zemiaky s mrkvou stali zlatá farba.
-
Voňavé šťavnaté bravčové mäso podávané s pečeným kyslou kapustou, zemiaky a chrumkavá bageta.
Kľúčové slová:
- V rúre
- kapusta
- kyslá kapusta
- mäso
- zelenina
- bravčové