Bravčové mäso v medovo-pomarančovej omáčke

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 233,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  233,3kcal

• hodnotenie

• recept

Jednoduchý recept na voňavé a chutné domáce varenie bravčové mäso pred marinované v korení na bravčové mäso a pečené s omáčkou z medu, pomarančovej kôry a pomaranča šťava. Ozdobte zemiakovou kašou.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčová panenka – 1,5 kg.
• Korenie (šťavnaté varené bravčové mäso) – 1 balenie
• Med – 3 lyžice
• Oranžová – 2 ks.
• Karafiát – 3 ks.
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Soľ – 2 lyžice.

2 ч2 ч 233,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové panenky umývame, namočíme do papierových utierok alebo obrúsky, utrite soľou a veľkoryso posypte bravčovým korením (môžete si vziať podľa vlastného uváženia). Zakryte kus korením film a ochladiť najmenej 8 hodín.

2. Nakladané bravčové mäso prenesieme na panvicu s maslom a smažte na vysokej teplote zo všetkých strán až do ružovej farby. tak šťavy zalepíme dovnútra a počas pečenia bude mäso šťavnaté. Vyprážaný kus rozložíme do formy, prikryjeme fóliou a vložíme rúra na 180 stupňov po dobu 1 hodiny.

3. Strúhajte klinček v trecej miske, preneste ho do misy, pridajte med, strúhaná kôra z jednej pomaranča, šťava z 2 pomarančov a studňa premiešajte. Vyberieme bedierku z rúry medovo-pomarančový džús a pečieme ďalších 30 minút bez fólie.

4. Vytiahneme šťavnatú voňavú bedrá, necháme stáť 10 minút nakrájame na porcie a podávame.

Kľúčové slová:

• V rúre
• v omáčke
• oblička
• mäso
• bravčové