Bravčové medailóniky v kyslej smotane a horčici

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 kroky

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• hodnotenie

• recept

Bravčové medailóniky z bravčovej panenky sú úžasne šťavnaté a šťavnaté voňavé, ak ich vopred smažíte a na mierko ich dusíte kyslá smotana a horčica.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčová panenka – 1 kus (550 – 600 g)
• Kyslá smotana – 2 polievkové lyžice
• Sladká horčica – 1 polievková lyžica.
• Maslo – 1 lyžica.
• Tymián – 2 vetvy
• Mleté korenie
• soľ

25 мин25 мин

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčovú panenku nakrájajte na vlákna na malé kúsky (8-9 ks.), Soľ, korenie, vložená do roztopenej smotany olejom a opečieme na miernom ohni z 2 strán po dobu 2 – 3 minút, kým nebude ružový.

2. Pridajte k vyprážaným medailónom kyslou smotanu, horčicu, vetvičky tymián a varíme za stáleho miešania na miernom ohni asi 5 minút, odstrániť z tepla.

3. Na taniere položíme šťavnaté voňavé medailóny obľúbenú prílohu, všetko zalejeme kyslou smotanovou horčicovou omáčkou a ihneď slúžiť.