Bravčové medailóniky z bravčového mäsa orechy

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 274,5kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  274,5kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vynikajúce medailóniky z bravčovej panenky pečené v chrumkavej omáčke kôra z drobčekov, vlašských orechov s petržlenovou vňaťou a maslo, varte doma v rúre. Lepšie ozdobte pripraviť zemiaky rustikálnym spôsobom.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčová panenka – 500 g.
• Vlašské orechy – 100 g.
• Petržlen – 3 vetvy
• Maslo – 4 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ
• 4 toastový chlieb

5 из 5 1 30 мин30 мин 274,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyť sviečku, nasýtiť papierovými utierkami a nakrájať na medailónoch (5 ks cez vlákna).

2. Predhrejte rúru na 200 stupňov a otrávite plátky chleba na toast po dobu 2-3 minút, kým nezačnú byť chrumkavé.

3. Do roztaveného masla posielame pripravené bravčové medailóniky (3 polievkové lyžice) a smažte na miernom ohni z oboch strán na hnedé krúti 2-3 minúty, prikryte.

4. Rozmiešajte chrumkavý chlieb v miske mixéra, vložte do misky, pridajte zvyšky zmäkčeného oleja (1 polievková lyžica), olej z panvice, v ktorých boli vyprážané medailóniky, sekaná petržlen, nasekané vlašské orechy nožom a dobre premiešame.

5. Vyprážané medailóniky vložte do formy, pridajte navrch pripravená chliebová zmes s orechmi a vložená do rúry na 5-7 minút, až kým zmes nezmení.

6. Vyberte chrumkavé šťavnaté medailóny a podávajte okamžite vyprážané zemiaky a čerstvá zelenina.

Kľúčové slová:

• V rúre
• sviečková
• mäso
• orechy
• bravčové