Bravčové rebierka s uhorkovou omáčkou

2

Vynikajúce bravčové rebrá sú doma veľmi nezvyčajné. recept. Mäso predpečieme v rúre, potom trochu dusíme omáčkou z mrkvy, cibule a nakladanej zeleniny s pridanie smotany. Táto omáčka je ideálna pre akékoľvek mäso. na Obloha je lepšie pripraviť na šťouchané zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

209,75

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Moje bravčové rebrá nakrájané na kúsky kostí posypeme soľ, mleté ​​korenie, zalejeme olejom (2 lyžice). rozložíme pripravené rebrá na plechu a pečte pri teplote 180 stupňov 50 minút, pravidelne sa obracajte.

  2. Nakrájame uhorky v kruhoch, cibuľu s petržlenom – jemne, nahrubo mrknite. Nalejte olej do duseného mäsa, pridajte cibuľu a opečieme 3-4 minúty. Potom pošleme mrkvu na cibuľu, poter do jemnosť, posypeme petržlenovou vňaťou, roztierané pripravené solené uhorky a voda na pokrytie obsahu.

  3. Zeleninu varíme 10-12 minút, zalejeme smotanou a múkou, pridajte viac vody (100 ml) a nechajte variť. potom zapečené bravčové rebrá dáme do omáčky, premiešame a dusíme 3-4 minúty namočte omáčku do mäsa.

  4. Voňavé bravčové rebrá v uhorkovej omáčke podávané s blízkymi Prílohy a čerstvá zelenina.

Kľúčové slová:
  • v omáčke
  • mäso
  • rebrá
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: