Bravčové špízy na panvici

3

Voňavé, chutné kebab možno pripraviť nielen na grilovanie alebo v rúre doma, ale aj na grile. Na mäso ukázalo sa to šťavnaté, pred marinovaním s cibuľou a sladká paprika. Pre prílohu je lepšie pripraviť šalát z čerstvej zeleniny.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

183

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte bravčové krk, nakrájame na stredné kúsky, rozotrite v miske pridajte nakrájanú cibuľu (1 ks), rozdrvte tymián, korenie a soľ. Miešajte dobre, masírujte s cibuľou a nechajte v chladničke najmenej 2 hodiny, najlepšie v noci.

  2. Zvyšná cibuľa sa nahrubo naseká, olúpaná sladká paprika – štvorce. Nakladané kúsky so zeleninou sa vysádzajú drevené špajle, ktoré sa striedajú a položia na predhriate grilovacia panvica (stredne horúca).

  3. Fry aromatické kebab, neustále sa meniace po stranách, kým kúsky krku nie sú mäkké a ružové. Nie dlho poter, bude to stačiť 20-25 minút.
  4. Dali sme na tanier a lahodné kebab z bravčového mäsa podávame s zeleninovým šalátom a čerstvým pita chlebom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: