Bravčový a ananásový kebab s prílohou – podrobný prijať prípravu. 
ремя: 1 час. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
kebab:
- 450 g nakrájajte na 4 rovnaké kúsky bravčového mäsa výstrižky
- 1/2 štvrť papriky
- 1/2 štvrť zelenej papriky
- 1/2 plechoviek (225 g) Plátky ananásu (vypustený sirup)
- 4 namočené vo vode po dobu 10 minút, aby nedošlo k horeniu, drevené špíz (28 cm)
marináda:
- 1/3 Čl. sladká a kyslá omáčka
- 1/4 Čl. ananásový sirup z konzervovaných ananásov
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 1 mletý strúčik cesnaku
- 1 lyžička olúpané a nasekané čerstvý zázvor
Vyprážaná ryža:
- 1 balenie (180 g). Hotová vyprážaná ryža
- 1/2 lyžice. konzervovaná dužina ananásu (odtokový sirup)
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 2 lyžice. voda
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 1/3 Čl. mrazený zelený hrášok a mrkva (Rozmrazovanie)
- 1/4 Čl. mrazená kukurica (topenie)
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, paprika, zázvor koreň, cesnak, ananás, sójová omáčka, ryža
Príprava receptu:
- V malej miske premiešajte ingrediencie na varenie. marináda. Vložte zeleninu a ananás do stredne veľkej misky. Вvložte ďalšie bravčové mäso do stredne veľkej misky. rovnako rozložte marinádu medzi 2 misky a mäso rozmiešajte. miesto v chladničke najmenej 15 minút. alebo do 8 hodín
- Predhrievajte gril v rúre, striedavo navlečte 4 špajle bravčové mäso, zelenina a ananás. Dajte špíz v špeciálnom tvare pre grilovajte a smažte, kým nie je mäso pripravené, až kým nezačne hnedá, ktorá počas varenia mení kebab, asi 5 minút na oboch stranách.
- Vyprážaná ryža: Otvorte vrece vyprážanej ryže a vyberte pochutiny. Vo veľkej ťažkej panvici zmiešajte ryžu so smotanou olej a opečieme na miernom ohni, až kým sa nezhnedne na zlato asi 2 minúty Postupne pridajte 2 lyžice. voda, sójová omáčka a korenie z vrecka vyprážanej ryže. Priveďte do varu. veko zakryte panvicu a znížte teplotu na minimum. Varte ryžu do mäkkosť, asi 15 minút Vyberte panvicu z ohňa a pridajte ju na vrchole zmesi ryže, ananásu, hrachu s mrkvou a kukuricou. Zakryte a nechajte stáť 5 minút. Uvoľnite ryžu vidličkou a zmiešajte s ananásom, zeleným hráškom, mrkvou a kukurica.
