Bravčový guláš so smotanou

10

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 158,35kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Energetická hodnota
  

  158,35kcal

• hodnotenie

• recept

Guláš sa tradične varí doma s paradajkovou pastou, ale ak je nahradiť krémom, dostanete nové voňavé jedlo, do ktorého dokonale pripravte prílohu z varenej ryže, zemiakovej kaše alebo cestoviny. Bravčový guláš so smotanou je veľmi chutný a jemné.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Bravčové mäso – 500 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 1 ks.
• Krém (18%) – 100 ml.
• Múka – 2 lyžice.
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Bobkový list – 3 ks.
• Pepř (hrášok) – 10 ks.
• soľ

1 ч1 ч 158,35

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové mäso umyte, nakrájajte na malé kúsky a rozotrite olej. Kusy smažte na vysokej teplote, až kým nebudú mierne opečené pridáme nakrájanú cibuľu a smažíme 4-5 minút.

2. Nalejte vodu (700 ml). Do vyprážaného mäsa s cibuľou pridajte korenie, bobkový list, nasekaný cesnak, obal prikryte a nechajte variť 40 minút.

3. Po 40 minútach sa k guláši pridá zriedená múka vo vode (4 polievková lyžica), smotana, uvariť a variť ďalších 8 – 10 minút, kým omáčka nezhustne.

4. Voňavý krémový bravčový guláš podávaný s obľúbenou prílohou a zeleninový šalát. Miska sa môže doplniť majoránkou, rascou alebo koriander.

Kľúčové slová:

• bravčové