Bravčový guláš v paradajkovej šťave

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  130kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúci guláš z hrubo nasekaného bravčového mäsa doma variť paradajková šťava, mäso máva dlho a ukázalo sa, že je neuveriteľne voňavé a jemne. Ozdobte zemiakovou kašou alebo obľúbenými pokrmami cestoviny.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčové mäso (filé) – 1,5 kg.
• Cibuľa – 1 ks.
• Paradajková šťava – 2 litre
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

2ч 45мин2ч 45мин 130

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové mäso umyte a nakrájajte na veľké kúsky (8 ks).

2. V oleji opečte cibuľu nakrájanú na pol krúžky, rozotrite ju pripravené kúsky, smažte 5-7 minút na miernom ohni a pridajte paradajkovú pastu, mleté ​​korenie a soľ.

3. Paradajkovú šťavu nalejeme na bravčové mäso, prikryjeme vekom a dusíme pomalý oheň 2,5 hodiny. Na konci sa pridá soľ ako omáčka sa zníži a existuje možnosť preletu. Príležitostne zamiešajte.

4. Po 2,5 hodinách sa pozrieme, či omáčka nie je zahustená, potom ju zväčšte zapaľujte a varte, kým nezhoustne. Vyskúšame soľ. vonný horúci guláš podávaný s šťouchanými zemiakmi alebo cestovinami, s čerstvým alebo konzervovaná zelenina.

Kľúčové slová:

• guláš
• mäso
• bravčové
• omáčka
• dusené mäso