Bravčový krk s hubovou omáčkou v rúre

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 226,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  226,7kcal

• hodnotenie

• recept

Úžasne chutné jedlo z bravčového krku v šampiňónovej omáčke a cibuľa sa dá variť doma v rúre. obzvlášť aromatická omáčka vytvorí majoránku, horčicu a smotanu.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Bravčový krk – 1 kg.
• Žampióny – 500 gr.
• Cibuľa – 1 ks.
• Sladká horčica – 3 lyžice.
• Krém – 3 polievkové lyžice
• Kečup – 3 polievkové lyžice
• Múka – 2 lyžice.
• Maslo – 1 lyžica.
• Sušená majoránka – ½ lyžičky
• Mleté korenie
• soľ

1ч 15мин1ч 15мин 226,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčový krk umyjeme, nakrájame na stredné kúsky (12 ks), soľ, korenie a vložte do tepelne odolnej hlbokej formy.

2. Na roztopené maslo pošleme nakrájanú cibuľu, smažíme 4-5 minút a na plátky pridáme plátky húb.

3. Hríby vyprážajte, kým sa tekutina neodparí, pridajte kečup, krém, horčica a premiešajte. Nalejte múku, sezónu majoránka, mleté ​​korenie, soľ a naliať vodu (1 šálka), priniesť do varu, vyskúšajte soľ a nalejte vonnú omáčku do formy pri krku.

4. Dajte formu s bravčovým mäsom a omáčkou do rúry na 180 stupňov a pečieme 1 hodinu. Podávajte šťavnatý krk so zemiakovou kašou a aromatickými šampiňónová omáčka.

   

Kľúčové slová:

• pečený
• mäso
• bravčové
• bravčové
• krk