Bravčový krk zapečený s tekvicou

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 241,1kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  241,1kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vyrobený krk tohto receptu je veľmi šťavnatý, chutné a aromatické a bylinky robia chuť trochu pikantnou. Domáce obojky sa môžu konzumovať s vyprážanými zemiakmi alebo varená ryža, rovnako ako aj toto jedlo je vhodné na slávnostné stôl.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Krk – 600 g
• Tekvica – 100 g
• Koriander – 1 polievková lyžica. l.
• Kmín – 1 polievková lyžica. l.
• Čerstvý koriander – 30 g
• Olivy – 70 g
• Olivový olej – 50 ml
• soľ
• korenie
• Mletá paprika

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 241,1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Odizolujte a vypláchnite krk. Brúste koriander v trecej miske.

2. V miske kombinujte olivy, rasce, olivový olej a papriku. Mletie týchto zložiek v mixéri.

3. Nakrájajte tekvicu na malú kocku, pridajte soľ, korenie a mix s nasekanou koriandrom. Vytvorte dlhý a tenký nôž priechodný rez vnútri jedného kusu goliera. Vo výsledku otvor dal tekvicu.

4. Namažte povrch goliera nasekanými olivami a zabaľte vo fólii a pečieme mäso 50 minút pri teplote 180 ° C stupňa. Potom odstráňte fóliu a dajte ešte niekoľko minút, aby mäso zhnedlo. Nakrájajte na porcie a misku pripravené k jedlu.

Kľúčové slová:

• olivy
• krkovička
• tekvica