0
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
175kcal
- hodnotenie
-
recept
Čo je to rezeň? Je to kúsok mletého mäsa, ktorý je často riedky bití do dokonalej mäkkosti, obaľované strúhankou a vyprážané vo veľkom množstve oleja (tuku) úplne pútavé, zlaté, svieže. Toto nie je kotleta – vypráža sa náhodne a často tvrdo. Toto nie je kotleta – skutočný rezeň by však mal byť vyrobený z celého kúska mäsa tam sú recepty na nasekané rezeň. Toto nie je útek – tu to potrebujete dýchanie je zvyčajne luxusné a chutné. Takže, paličky v ruke a na podnikanie !!!
Začnime!
Zložky
0/3 prísad
175
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Ošípané umyte, osušte a nakrájajte na dve porcie. Beat off s kulinárskym kladivom do hrúbky 4 – 5 mm.
- V jednej miske premiešajte vajíčko, soľ, korenie podľa chuti. v nalejte druhú misku a strúhanku. Namočte bravčové mäso najprv do vajíčka, potom krekry, opakujte to znova.
- Nalejte olej do panvice zahriatej na vysoké teplo. zohrejte, položte bravčové mäso a opražte každé 2 minúty side. Potom pravidelne znižujte teplotu a varte otočenie po dobu 5-7 minút.
Kľúčové slová:
- mäso
- bravčové
- rezeň