3 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
154kcal
- hodnotenie
-
recept
Kto nemá rád dobrý bravčový steak?! Áno, najviac ho zbožňujem, najmä mužská polovica ľudstva. Samozrejme, že ženy sú skeptickejšie k nemu kvôli módnym trendom a koníčkom správna výživa. A optimálny stupeň vyprážania získanie šťavnatého steaku sa považuje za priemer. V tomto prípade mäso zostáva mäkký, ale v ňom už nie je viac krvi. Keď je morenie lepšie Štandardné korenie vo forme soli, korenia a horčice je v poriadku. Horčica dáva miske pôvodnú chuť a chráni ju pred spálením, okrem toho pokrýva mäso filmom, ktorý mäso konzervuje Šťava a pomáha vytvárať lahodnú zlatohnedú kôrku. a všetko toto krásne zloženie je doplnené lukom.
Začnime!
Zložky
0/6 prísad
154
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Opláchnite mäso v studenej vode, nakrájané na porcie kúsky (optimálna hrúbka približne 1,5 – 2 cm) a sušte ich, keď pomocou papierovej utierky alebo obrúsku.
- Každý kúsok otrite soľou a čiernym korením a potom horčica.
- Mäso nechajte marinovať 30 minút.
- Potom preneste bravčové mäso na panvicu s dobre zohriatym slnečnicový olej. Fry každý kus na oboch stranách asi 3 minúty pred objavením ružovej chutný kôry. Na panvici nedávajte na smaženie naraz viac ako 2 steaky, pretože to tak nie je získajte tú správnu kôru.
- Po vyprážaní všetkých steakov ich všetky zložte späť do panvice striedajúc nasekané cibuľové krúžky výrobky spolu 6 minút na miernom ohni a tesne uzatvorené vekom.
- Najlepšie podávajte bravčový steak so zemiakmi alebo čerstvý zelenina. Bon chuť k jedlu.
Kľúčové slová:
- jedlo na dovolenku
- druhý
- hlavná
- bravčový recept
- bravčový steak
- steak
- panvica
- výdatné jedlo
