Bravčový steak na panvici

1

Bravčová panenka s malými žilkami tuku je vynikajúca Vhodný na varenie steakov doma. Kusy je možné odobrať bez kosti alebo s malou kosťou. Tuk pečí mäso počas vyprážania, a ukáže sa neuveriteľne šťavnaté a chutné. pripravte si niečo alebo podávajte s čerstvou zeleninou.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

275

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Plátky bravčovej kotletky (hrúbka asi 1,5 cm) sa premyjú, napr Prebytočnú vlhkosť nasajte papierovými utierkami. Pripravené kúsky osolte, podľa potreby korenie.

  2. Roztopte maslo na panvici a dávajte jeden po druhom kus a smažte 3-4 minúty na miernom ohni. Ak je kus hrubší, pridať ešte pár minút. Panvica musí byť dimenzovaná bedrové časti.

  3. Otočte steak na druhú stranu a opečte ďalšie 3-4 minúty. Pravidelne môžete zaliať steak na výsledný tuk.

  4. Hotový voňavý steak položte na tanier a ihneď s ním podávajte zeleninová príloha a čerstvý chlieb. Steaky je možné podľa želania dopĺňať. obľúbené korenie, ale nie dosť na to, aby sa utopilo chuť bravčového mäsa.

Kľúčové slová:
  • vyprážané
  • mäso
  • bravčové
  • steak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: