1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
275kcal
- hodnotenie
-
recept
Bravčová panenka s malými žilkami tuku je vynikajúca Vhodný na varenie steakov doma. Kusy je možné odobrať bez kosti alebo s malou kosťou. Tuk pečí mäso počas vyprážania, a ukáže sa neuveriteľne šťavnaté a chutné. pripravte si niečo alebo podávajte s čerstvou zeleninou.
Začnime!
Zložky
0/4 ingrediencie
275
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Plátky bravčovej kotletky (hrúbka asi 1,5 cm) sa premyjú, napr Prebytočnú vlhkosť nasajte papierovými utierkami. Pripravené kúsky osolte, podľa potreby korenie.
-
Roztopte maslo na panvici a dávajte jeden po druhom kus a smažte 3-4 minúty na miernom ohni. Ak je kus hrubší, pridať ešte pár minút. Panvica musí byť dimenzovaná bedrové časti.
-
Otočte steak na druhú stranu a opečte ďalšie 3-4 minúty. Pravidelne môžete zaliať steak na výsledný tuk.
-
Hotový voňavý steak položte na tanier a ihneď s ním podávajte zeleninová príloha a čerstvý chlieb. Steaky je možné podľa želania dopĺňať. obľúbené korenie, ale nie dosť na to, aby sa utopilo chuť bravčového mäsa.
Kľúčové slová:
- vyprážané
- mäso
- bravčové
- steak