Brazílsky banánový koláč: Video recept

1

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 330kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  330kcal

• hodnotenie

• recept

Ak sa vám pri pečení nepáči banány, odporúčame vám skúsiť to urobte tento vynikajúci koláč doma, vaše názory sa zmenia.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 4 vajcia
• 150 ml. rastlinný olej
• 300 g cukru
• 500 g múky
• 200 ml. jogurt
• štipka soli
• vanilka
• 3 banány
• škorica 1 čajová lyžička
• 100 g masla

1ч 30мин1ч 30мин 330

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zapnite rúru na 180 stupňov.
2. Najskôr pripravte strúhanku (shtreisel)
3. Studené maslo zmiešajte so 150 g múky a 100 g cukru, rozdrvte na drobky a vložte do chladničky.
4. Oddeľte biely od žĺtkov.
5. Biely porazte soľou až do silných vrcholov Rýchlosť.
6. Žĺtky porazte 200 g cukru, kým sa hmotnosť nezvýši dvakrát, 8-10 minút.
7. Za stáleho šľahania nalejte 150 ml rastlinného oleja a 200 ml kefír, vanilka a dobre premiešajte.
8. Pridajte 350 g preosiatej múky a jemne premiešajte.
9. Bielkoviny interferujú s lopatkou vo veľkom.
10. Hmotu rozdelíme na polovicu, pridáme 1,5 kakaa na polovicu, premiešajte.
11. Formulár zakrývame priemerom 24 cm papierom, po stranách namažte tukom maslo.
12. Nalejte čokoládové cesto, rozotrite 4 plátky banánov, posypeme pol šutľom, posypeme škoricou podľa chuti.
13. Zakryte bielym cestom, posypte zvyškom štrku.
14. Vložte do rúry na 60 minút.
15. Pripravenosť kontrolujeme prepichnutím drevenou tyčinkou.

Kľúčové slová:

• banány
• pečenie
• koláč