Recept na prílohu varenej brokolice a sladkej papriky s грецкими орехами. The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 15 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 500 g. brokolica kapusta kvetenstvo
- 1 červená paprika nakrájaná na tenké krúžky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/2 lyžice. nasekané vlašské orechy
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
- 2 až 4 červené chilli papričky, drvené v trecej miske
- soľ
Recepty s podobnými prísadami: brokolica, paprika, vlašské orechy, cesnak, paprika
Príprava receptu:
- Varte brokolicu a krúžky zo sladkej papriky v solenom stave voda počas 3 minút; vypustite vodu a potom ochladte v miske osušte ľadovou vodou, osušte papierovými utierkami.
- Zahrejte olivový olej na veľkej panvici, nalejte vlašské orechy orechy, pridajte nakrájaný cesnak a sušené drvené chilli papričky, mierne teplo na odhalenie arómy, 30 sekúnd. Pridať varené brokolica a paprika, soľ, poter asi 2 minúty.