Brokolica a syr Cheddar Frittata – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: КангKim Čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 vajec
- 1 polievková lyžica. mlieko
- 5 vetvičiek petržlenu, sekaných
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 1/2 lyžice. nakrájaný biely chlieb
- 2 lyžice. varená brokolica alebo karfiol
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/2 lyžice. syr čedar alebo syr gruyere
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, syr, mlieko, kapusta brokolica, karfiol, syr čedar, syr gruyere, petržlen, chlieb biela
Príprava receptu:
- Beat vajcia, mlieko, petržlen v miske, soľ a korenie. Pridajte chlieb, brokolicu alebo karfiol. Zahrievajte v panvici 2 lyžice olivového oleja, pridajte vaječnú hmotu a varte na vysoké teplo po dobu 2 minút. Znížte teplotu na minimum, posypeme strúhaným syrom čedar, prikryte a pokračujte vo varení 10 minút Fritu nakrájajte na plátky a umiestnite na taniere.
