Varená brokolicová obloha recept s citrónovou šťavou. C добавлением чеснока и анчоусов. Time: 15 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 veľký zväzok brokolice, kvetov nakrátko rezaných, stoniek kôra a plátok
- 3 – 5 filé z ančovičiek, kotleta
- 3 lyžice. l. olivový olej a trochu na postrek
- 1 strúčik cesnaku, kotleta
- Štipka sušených vločiek červenej papriky
- Šťava 1/2 citróna
Recepty s podobnými prísadami: brokolica, sardely, citrónová šťava, cesnak, paprika
Príprava receptu:
- Brokolicu varíme v slanej vode 5 minút; spoliehať sa na cedníku.
- Na panvici zohrejte sardely, cesnak a vločky zo sladkého korenia pri priemernej teplote v olivovom oleji, 30 sekúnd. Zamiešať s brokolica, nalejte citrónovú šťavu, soľ a posypte olivový olej.