Bruschetta je predjedlo z plátka vyprážaného chleba, na ktorom spočíva v náplni dvoch alebo troch dokonale prispôsobených chuti prísady. Ako napríklad táto figová jam bruschetta, plátok plesňového syra a list čerstvej bazalky. snáď prezentácia občerstvenia nie je najnáročnejšia a celkom jednoduchá, ale jej chuť určite otočí hlavu. Úžasná kombinácia sladké figy a koláč s modrým syrom, jasná chuť bazalky a svieži chlieb. Tento predjedlo je skvelé праздничного угощения. 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 16 Recepty používajú odmerné nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. olivový olej
- Polovica bagety nakrájaná na 16 plátkov
- 2 lyžice. l. figový džem (môžete použiť slivku, marhuľa, atď.)
- 120 g. plátky modrého syra
- Roztrhané čerstvé listy bazalky na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: bageta, figový džem, slivka džem, marhuľový džem, niva, bazalka
Príprava receptu:
- Na nepriľnavej panvici na miernom ohni teplo olivový olej. Pridajte plátky bagety a opečte na oboch stranách do zlatohneda a svieža, asi 8 minút. dať ochladí sa, potom sa kefou dá trochu zaseknutého figy. Zhora dajte plátok modrého syra. Posypeme bazalkou.
