Brusnice v brusniciach – podrobný prijať prípravu. Time: 35 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g mrkva, kôra, tenký plátok
- 1,5 lyžice. brusnicová šťava
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 3/4 lyžičky semená mletej rasce
- Štipka mletej škorice
- Nasekaná petržlenová vňať na kropenie
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, brusnicová šťava, škorica, rasca, rasca, petržlen
Príprava receptu:
- Zahrejte olivový olej v panvici, pridajte mrkva a smažte do varenia, asi 5 až 7 minút. pridať brusnicový džús, rasca, škorica a soľ podľa chuti. Prineste do varte, potom znížte teplotu a pomaly varte, občasné miešanie, kým nie je mrkva zasklená, 25 minút Mrkvu posypte brusinkovou polevou nasekanú petržlenovú vňať.