Ozdobný šalátový burger Nutričné informácie na porciu: (celkom 4) Kalórie 695, celkový obsah tukov 44 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 43 g, uhľohydráty 31 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Fotografie misky: Christopher Testany Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 600 g mleté bravčové mäso
- 4 plátky slaniny
- 4 plátky švajčiarskeho syra
- 4 hamburgerové buchty, štiepané a vyprážané
- 1 nasekanú veľkú cibuľu
- 1 lyžička horúca omáčka alebo viac podľa chuti
- 1 lyžička cukor
- 0,5 lyžičky octom z červeného vína a voliteľne pre šalát
- 2 lyžičky olivový olej a prípadne na šalát
- 1 tenká plátok rímskeho šalátu
- 2 stredne paradajky (1 plátky, 1 nasekané)
Recepty s podobnými prísadami: mleté bravčové mäso, slanina, syr Buchty zo švajčiarskeho hamburgeru, rímsky šalát, vínny ocot, paradajky
Príprava receptu:
- Karamelizujte slaninu: smažte slaninu vo veľkom panvica na strednom ohni na stredne horúcom to bolo mierne chrumkavé, 5 minút. Vypustite tuk z panvice, pridajte cibuľu a varte, za stáleho miešania do 10 minút (ak cibuľa horí, pridajte trochu vody). Pridajte a premiešajte s pikantnou omáčkou, cukrom, vínnym octom, soľou a korením podľa chuti.
- Vyrobte 4 mäsové gule široké 6 cm z mletého mäsa, soli a korenie. Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici na miernom ohni, potom rozložte placky a smažte každý 4-5 minút ruku, dajte na každú hornú časť syra asi za 3 minúty kým nebude pripravený.
- Slaninu rozotrite na buchty a vložte do každého šalátu listy, kotleta, plátok paradajok a druhé drdol na vrchu. liať zvyšný rímsky šalát a nakrájané paradajky s olivovým olejom a ocot, posypeme soľou a korením; Zamiešame. Šalát podávame s Recept na hamburgery s bravčovým kotletom plnený syr.
