Caesar s kuracím mäsom: videozáznam

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 146,3kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  146,3kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Zdá sa mi, že tento vynikajúci a obľúbený šalát mnohými je teraz vychvaľuje na jedálnom lístku akejkoľvek inštitúcie: od reštaurácií značkových kuchárov až po cestné jedálne, aj keď v nich vám najpravdepodobnejšie dostanete mix z čínskej kapusty, varené kuracie mäso, majonéza a sušienky z balenia s príchuťou slaniny. Dlho som bol požiadaný, aby som to odstránil video recept na varenie Caesar šalátu doma, preto vyzerať.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• kuracie filé – 2 ks (v skutočnosti máte dosť 1)
• olivový olej (na kurča)
• korenie (pre kuracie mäso)
• ľadový šalát – 1 hlava
• cherry paradajky – 100 – 150 gr
• Parmezán – 50 g (na sypanie)
• bageta – pár kúskov
• vajce – 1 ks
• cesnak – 1 strúčik
• Francúzska horčica – 1 lyžička
• citrón – 1/4 ks
• olivový olej – 3 polievkové lyžice
• slnečnicový olej – 3 polievkové lyžice
• Parmezán – 50 g (omáčka)
• korenie
• sardely v oleji – 4-6 ks.

5 из 5 1 1 ч1 ч 146,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pre tento šalát existujú stovky možností kuracieho mäsa. Áno áno. Kuracie filé sušené pomocou papierových utierok, namastené v olivovom oleji olej, ochutíme korením (mám soľ s bylinkami a cesnakom a korenie na kurča).
2. Dajte filet na drôt: takže všetok prebytok tekutiny z kurčaťa tečie dole a nevarí sa vo vlastnej šťave. Pečieme rovnomerne 30 minút v peci predhriatej na 230 stupňov. Pohode.
3. Na omáčku namočte vajíčko do vriacej vody presne 1 minútu. Vyberte, ochlaďte a vložte do mixéra.
4. Tam posielame všetky ostatné prísady do omáčky a poraziť mixérom (bežným alebo ponorným).
5. Ľadový šalát trhá ruky. Listy šalátu s omáčkou. Rozložte na tanier.
6. Najlepšie – nakrájané kurča, polovica paradajok, posypeme strúhaným parmezánom.
7. Na poslednú chvíľu pred podávaním posypte sušienkami. pre Nakrájal som sušienky a vyprážal sa v olivovom oleji.

Kľúčové slová:

• Nový rok
• nový rok
• šalát
• cisársky dresing
• Caesar