Candies Vtáčie mlieko v súlade s GOST

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 328.47kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  328.47kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutná pochúťka pochádza z detstva, ktoré je už v predchádzajúcej podobe nestretnete sa v obchode. Teraz môžete variť doma sami! Spravme to v súlade s GOST.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Vaječné biele – 3 ks.
• Cukor – 300 g
• Karamelová melasa – 150 g
• Citrónová šťava – 1 lyžica.
• Agar – 1 polievková lyžica L
• Voda – 150 ml
• Maslo – 200 g
• Kondenzované mlieko – 100 g
• Vanillin – štipka
• Horká čokoláda – 100 g

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 328.47

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Namočte agar a odložte na 30 minút.
2. Maslo porazte až do nadýchania, nalejte do kondenzovaného mlieka.
3. Teraz musíte zapáliť agar a za miešania rozpustiť. Nalejte melasu a cukor, premiešajte a zohrejte na miernom ohni. kuchár 15 minút Náš sirup by sa mal ťahať tenkou niťou.
4. Začneme šľahať veveričky, pridáme k nim vanilku a pridáme šťavu citrón.
5. Jemne nalejte sirup v tenkom prúde do bičovacích bielkov. Po ďalších 5 minútach šľahania pridajte olej po častiach.
6. Nalejte sufle do rámu formy umiestneného na papieri.
7. Vložte formu do chladničky na 30 minút.
8. Hotovú sufle nakrájajte na porciované sladkosti.
9. Roztavte čokoládu a kúpte v nej cukrík a potom ho pošlite 15 minút mraznička.

Kľúčové slová:

• GOST
• cukrík
• mlieko
• vták
• čokoláda