Časť tiramisu s jahodami: video recept

0

Koľkokrát som urobil tiramisu a zakaždým sa uistite, že:

1 je najlepší dezert

2 – je lepšie robiť po častiach ako vo veľkej forme. Je to veľmi vynikajúce!

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

226

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pripravte nesladenú kávu a vychladnite.

    Žĺtky porazte 50 g cukru až do smotany konzistencie.

  2. Pridajte mascarpone, príchuť (do pôvodného likéru alebo brandy) a dobre premiešajte. Potom zmes premiešajte, až kým nebude hladká. hrubá hmota.
  3. Biely porazte súbežne so 100 g cukru až do ustálenia peak.
  4. Zmiešajte bielkoviny a žĺtkovú syrovú hmotu.
  5. Dajte trochu smotany na dno misy. Potom rýchlo sušienky namočte do kávy a nasaďte na krém, namažte krém navrchu a vrstvy zopakujte. Ak chcete, môžete pridať bobule a zdobia svoj vrchol.
  6. Vložte do chladničky na 2 hodiny. Pred podávaním posypte kakaový prášok.
Kľúčové slová:
  • jahody
  • mascarpone
  • tiramisu

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: