Celé kurča

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 197kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 55 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  197kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Slávnostné kurča sa ukáže byť veľmi chutné a voňavé, ak bude marinovať v zmesi nakrájanej petržlenovej vaty, rastlinného oleja a pečieme celé s cibuľou. Varte kurča doma vopred, od morenia od 3 do 7 hodín.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Kuracie mäso – 1,4 kg.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 4 strúčiky
• Petržlen – 1 zväzok
• Rastlinný olej – 5 lyžíc.
• Mleté korenie
• soľ

5 из 5 1 1ч 55мин1ч 55мин 197

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie mäso dôkladne umyte zvnútra, zvonka a namočte papierové utierky.

2. V miske zmiešajte nasekanú petržlenovú vňať (nechajte 3 vetvy) a olej.

3. Pripravené kurča rozotrite soľou, mletým korením a veľkoryso namažte pripravenou zmesou petržlenu.

4. Lúpanú cibuľu (1 ks.) Cesnakom nakrájajte na cibuľu nahrubo a položte všetko so zvyškom petržlenu dovnútra jatočného tela, šaty nite vyťahujte, prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 3 hodiny alebo lepšie – 7 hodín.

5. Nakladané voňavé kurča presunieme do formy, pridáme nasekanú cibuľu nakrájame na asi 1 ks, nalejeme do vody (½ šálky), nalejeme omáčka zo spodnej časti misky a vložte do rúry pri teplote 190 stupňov 1,5 hodín.

6. Voňavé kurča vytiahneme ostrým, posunutím do jedlo, ozdobte šalátom, paradajkami a ihneď podávajte.

Kľúčové slová:

• V rúre
• pečený
• kura
• mäso
• Nový rok
• úplne