Tekvicové koláčiky s brusnicami.
Kľúčovou zložkou tejto sladkej sušenky je pikantná aróma a s vysokým obsahom vlákniny sú celozrnné cukrovinky múka. Získava sa z mäkšej pšenice, ako z ktorej produkujú pravidelnú celozrnnú múku, ktorá ovplyvňuje neha a ľahké pečenie.
Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 8 cookies) Kalórie 270, spolu tuky 1 0 g, nasýtené tuky, proteíny 5 g, uhľohydráty 41 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 1 hour.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 cookies Používané recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. tekvicové pyré
- 3 lyžice. l. kyslý
- Žĺtok 1 veľké vajíčko
- 0,5 lyžice. sploštené ovsené vločky
- 1,5 lyžice. celozrnná cukrárenská múka
- 0,5 lyžice. trstinový cukor
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1 lyžička korenie na tekvicový koláč
- 0,5 lyžičky sóda
- 6 lyžíc. l. nakrájané maslo 1-1,5 cm každý.
- 1/4 Čl. sušené brusnice alebo čerešne
- 1 lyžička cukor turbinado
Recepty s podobnými prísadami: tekvicové pyré, krehké cesto, celozrnná múka, jogurt, vajcia, hnedý cukor, korenie na tekvicový koláč, sušené brusnice, sušené čerešne, obilniny Herkules
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Štvorcový košíček s Položte stranu 23 cm pergamenom a prikryte tenkou vrstvou oleja. V malej miske s metličkou premiešajte do hladka. konzistencia tekvicového pyré, jogurtu a vaječného žĺtka; zrušil na stranu.
- V kuchynskom robote rozdrvte ovsené vločky na veľkú múku brúsenie. Pridajte celozrnnú trstinovú múku cukor, prášok do pečiva, korenie na tekvicový koláč, sóda a 0,5 lyžičky soľ a zomleté spolu premiešajte. Pridajte krémovú farbu maslo a mleté, až kým zmes nevyzerá ako múka jemné brúsenie. Pridajte sušené bobule a stlačte tlačidlo kombinovať. raz. Pridajte tekvicovú zmes a zapnite kombajn v režime pulz na namočenie ovsených vločiek (stačí 3-4 kliknutia). Vyberte cesto z misky kuchynského robota a opatrne ho mieste (prísady by sa mali dobre premiešať, ale nepreháňajte ich).
- Na dne formy opatrne vytvorte štvorec so stranou cesta približne 18 cm, zatiaľ čo hrúbka vrstvy cesta je približne 2 mm pozri (cesto sa nedostane na boky formy). Posypte turbinado hore. Pečieme, kým cesto na vrchu nezačne praskať a nezmizne pevne na dotyk po dobu 25-30 minút. Vyberte z rúry a nechajte ochladí sa vo forme 10 minút a potom sa presunie z formy na sekanie doska a nakrájame na 8 kusov. Dajte cookies na drôtený stojan a dajte ochladiť 15 minút Pumpkin Slice recept with kardamóm.