Užitočnejšia verzia tradičného koláča, základná ktorých prísadami sú múka, maslo, vajcia a cukor. múka špičková kvalita nahradená celozrnnou múkou na obohatenie košíčkov vlákno. Maslo bolo nahradené zmesou olivového oleja a grécky jogurt bohatý na bielkoviny. A namiesto celých vajec na košíček vaječné bielky pôjdu hlavne. Celkovo textúra košíčekov na Grécky jogurt sa príliš nelíši od klasickej libry tortu a koľko výhod! Dajte mu jemnú citrusovú príchuť. a chuť, hnetenie citrónovej citrely v ceste. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 
kalórie 254, celkový tuk 8 g, nasýtený tuk g., proteíny 8 g, uhľohydráty 38 g, vláknina, cholesterol mg, sodík мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. celozrnná múka
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky jemná soľ
- 3/4 Čl. cukor
- Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 0,5 lyžice. obyčajný grécky jogurt 2%
- 1/4 Čl. odstredené mlieko 1%
- 1/4 Čl. olivový olej
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- Proteín 2 veľké vajcia
- 1 veľké vajíčko
Recepty s podobnými prísadami: celozrnná múka, mlieko, jogurt, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Posypeme kuchárskou striekacou formou na chlieb veľkosti 21x11cm.
- V stredne veľkej miske rozšľahajte múku, prášok do pečiva a soľ. Do inej misky nalejte cukor a citrónovú kôru a trite ich prstami. Pridajte jogurt, mlieko, olivový olej, vanilku, vajíčko biele a celé vajíčko a rázne bijú, kým sa úplne nezmiešajú. Pridajte tekutú zmes do múky a miešajte, kým nebude hladká. konzistencie.
- Nalejte cesto do pripravenej formy. Pečieme, kým tester, vložené do stredu košíček nebude vyjsť čisté, asi 50 minút. Košíček vychladnite na panvici na drôtenom stojane 5 minút a potom položiť a ochladiť na izbovú teplotu.
