Leto, teplo, aby ste sa obťažovali pri sporáku, nie je absolútne žiadna túžba. V takom prípadoch môžete vyrobiť cukety fettuccini alebo žlté cukety. Toto úžasné jedlo je ideálne pre ľudí s takmer takmer akékoľvek potravinové preferencie, pretože v ňom nie sú žiadne živočíšne produkty pôvod a prísady nie sú tepelne ošetrené (dobre, pri výrobe je možný iba olivový olej). Takže pre tých ktorí už zlomili hlavy, ako potešiť každého a kto nechce v lete zvýšiť teplotu v byte kvôli teplu sporáka stojí za to vziať Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 250, celkový tuk 20 g, nasýtený tuk g., Proteíny 5 g., uhľohydráty 1 4 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g.
Autorom receptúry je šéfkuchár Ani Fe – majiteľ webového ateliéru a vývojár webových projektov, autor kníh o zdravom stravovaní a použitie nespracovaných organických organických surovín výrobkov
Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 45 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 veľké cukety alebo žlté cukety
- 5 stredne paradajok na vetve
- 1/4 Čl. olivový olej plus extra pre postrekom
- Cesnak 0,5 strúčikový, nasekaný
- 1 lyžička nasekané papričky jalapeno
- 1/4 Čl. nakrájané borovicové oriešky plus voliteľné pre poleva
- 1/4 Čl. nasekanú bazalku
- 1 lyžička nasekané oregano
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, žltá cuketa, paradajky, jalapeňos, borovicové oriešky, oregano, bazalka
Príprava receptu:
- Vystrihnite a zlúpte cuketu, potom pomocou drviče alebo kosačky na sekanie nakrájame na tenké široké stuhy (zastavte sa, keď sa dostanete k semienkam). Stuhu nakrájajte na pásy široké 6 až 12 mm, takže vyzerajú ako fettucín. Preneste do cedníka a zmiešajte s 3/4 lyžičky. soľ; zanechať vypusťte do umývadla asi 30 minút, občas premiešajte. Opláchnite a dôkladne osušte.
- Nakrájajte paradajky pomocou ostrého šupky šupky, potom ich vodorovne nakrájajte na polovicu a vytlačte z nich slnečnicové semená. Punch na pyré v kuchynskom robote alebo mixér 1 paradajka s olivovým olejom, cesnakom, jalapenosom a každá 1/4 h. l. soľ a korenie. Nalejte do šálky. Rozdeľte zvyšné 4 paradajky a nalejte ich do tej istej šálky; pridať borovicové oriešky, bazalka, oregano a soľ podľa chuti.
- Dajte si cukinu do tanierov, na vrch pridajte paradajkovú omáčku. Posypeme ďalšími borovicovými orieškami a posypeme olivami maslo. Recept “cestoviny” z baklažánu dusený v smotane.
