Čertove vajcia na Západe nazývajú varené vaječné občerstvenie, plnené pikantnou alebo koláčovou náplňou. Na jeho prípravu vajíčka z tvrdého mäsa, potom jemne nakrájané na polovicu, zmiešajte všetky žĺtky s majonézou, horčicou a korením a výsledné krém s novou chuťou sa ukladá späť do jamiek proteínov. Dokonca aj deti sa dokážu vyrovnať s diabetickými vajíčkami. Aj keď že toto občerstvenie je veľmi jednoduché a bez ozdôb, vždy sa teší úspech na sviatkoch a domácich večierkoch.
Autor receptov – Katie Lee
Time: 30min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 veľkých vajec
- 1 polievková lyžica. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. žltá horčica
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 1/4 lyžičky mleté čierne korenie
- Sladká paprika na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, horčica, majonéza, paprika
Príprava receptu:
- Naplňte veľký hrniec vodou a privarte. C Pomocou panvy pomaly zalievajte vajíčka po jednej vo vriacej vode. Znížte teplo a nechajte pomaly variť 10 minút. Vypustite vodu. Keď sa vajíčka mierne ochladia, olúpame.
- Každé vajíčko nakrájajte na polovicu. Vyberte žĺtky a položte do spracovateľa potravín. Položte veveričky hore nohami servírovací tanier. K žĺtkom pridajte majonézu, horčicu, soľ a korenie. Miešajte do hladka a potom preneste do balenie so zipsom.
- Odrežte spodný roh vrecka nožnicami. Potom vytlačte vrece ako z cukrárskeho vrecka žĺtok priamo do veveričiek. posypať paprika. Zakryte fóliou a chladte do pripravenosť na servírovanie.
