Červená repa Kvas

0

• 3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  12kcal

• hodnotenie

• recept

Tento lahodný kvas si môžete užiť u každého, kto dodržiava správnu výživu, pretože neobsahuje kvasinky a varené na repe, ktoré sú plné vitamínov. získané Nápoj sa dá použiť na uhasenie smädu pridaním cukru ochutnať a na výrobu krásnych letných polievok potom v k tomu sa môže pridať nasekaný cesnak. Robiť taký kvas je celkom slušné len doma.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• Voda – 3 l
• Repa – 500 gr
• Chlieb z ražného chleba – 50 g
• Cukor – 1 polievková lyžica

1 ч1 ч 12

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte a olúpajte repu, nakrájanú na malé kocky.
2. Vložte repu do trojlitrovej nádoby a nalejte vodu krk 5 – 7 cm. Pridajte repu nakrájanú na repu kôry a cukor.
3. Zmes dobre premiešajte a nádobu zakryte niekoľkými vrstvy gázy. Najlepšie je nepoužívať bežné krytie, aby to tak nebolo narušuje proces fermentácie.
4. Dajte mladinu na tmavé teplé miesto po dobu 4-5 dní, nezabudnite denne sa z fermentácie vytvorí pena.
5. Akonáhle pena prestane tvoriť, nalejte nápoj do fľaše a dať na chladné miesto dozrieť.
6. Výsledný nápoj sa dá použiť na uhasenie smädu, pridanie cukru podľa chuti a pre krásne leto polievky, potom nasekaný cesnak.

Kľúčové slová:

• smäd
• teplo
• kvass
• letné
• Ruská kuchyňa
• repa
• studená polievka