Druhý recept na jedlo – červené fazule s klobásou a ryžou. údený mletá morská klobása vyprážaná s cesnakom. konzervovaný Obličky fazule boli dusené na kuracích vývaroch spolu so zeleninou a korenie ako rasca, tymián, bobkový list. друзьями: Photo of the dish: КэтToychový čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 220 g údené morčacie klobásy, nakrájané na veľké v kusoch
- 1 stredne silná cibuľa
- 1 stredne zelená paprika, jemne nasekajte
- 1 strúčik cesnaku, jemne nasekajte
- 1/2 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 2 konzervy (každá po 450 g), konzervované červené fazule obličky, vypustite a opláchnite pod vodou
- 1/2 lyžičky mletý kmín
- 1/2 lyžičky sušený tymián
- 1 bobkový list
- Čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
- 3 lyžice. varená ryža
- Nasekanú zelenú cibuľu na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: klobása, morčacie mäso, cibuľa, sladká paprika, cesnak, červené fazule, rasca, tymián, vavrín list, ryža, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Na panvici strednej veľkosti zohrejte olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte klobásu, cibuľu a papriku; poter často miešanie, kým nezačne mäknúť zelenina, 3 – 5 min. pridať cesnak a varíme 30 sekúnd. Pridajte fazuľa, kuracie mäso, rasce, Tymián, bobkový list a korenie podľa chuti, privarte k varu. veko vekom, znížte teplotu na mierne nízku teplotu a pokračujte vo varení ďalších 10 minút.
- Usporiadajte ryžu do tanierov, dajte fazuľu a klobásu na vrch a posypeme zelenou cibuľkou.