Vyprážané kapusta s cesnakom a rozmarínom друзьями: The photoriad: Kon Pulos Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 trsy rapini (brokolica otrok)
- 6 strúčikov cesnaku
- 1/3 Čl. olivový olej
- 1 vetvička rozmarínu
- Parmazánový syr so zeleninovým nožom nakrájaným na široko pásy
- Soľ a čerstvo mleté papriky
Recepty s podobnými prísadami: rapini, cesnak, syr, rozmarín, Syr parmezán, brokolica Rabe
Príprava receptu:
- Do hrnca privarte osolenú vodu a pridajte rapini a varte do mäkka asi 5 minút. Odtok a trochu vysušiť.
- Zahrejte olivový olej na panvici na strednú teplotu. Pridajte cesnak a rozmarín a smažte ich, až kým kým sa cesnak nestane zlatou farbou, približne 7 min. Pridajte Rapini, prikryte a varte 5 minút. sezóna soľ a korenie, preliate parmezánom.