Cukety rezance s krevetami a cesnakovou omáčkou bude vynikajúcou náhradou za pravidelné cestoviny pre tých, ktorí ich sledujú pre jeho stravu, alebo chce variť svetlo, ale o nič menej chutná večera. Používajte cukety v tvare rezance s špeciálny krájač zeleniny-spiralizátor alebo si môžete kúpiť zeleninu pripravenú na objednávku rezance. Pripravte voňavú cesnakovú omáčku a uvarte v nej krevety a cukety. Toto jednoduché letné jedlo je pre vás toľko. milujem byť častým hosťom pri vašom stole. друзьями: 
Time: 30min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g stredne veľké lúpané krevety
- 6 lyžíc. dve cuketové rezance (približne 0,5 kg)
- 6 lyžíc. l. (90 g) Kockové maslo
- 4 lyžice. l. olivový olej
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 0,5 lyžičky vločky z červenej papriky
- 1 polievková lyžica. suché biele víno
- Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 1/4 Čl. nahrubo nasekanú petržlenovú vňať
- Špeciálne príslušenstvo: spiralizátor na zeleninu pre cuketa plátky
Recepty s podobnými prísadami: krevety, cuketa, biele víno, vločky z červeného korenia, citrónová kôra, cesnak, petržlenová vňať
Príprava receptu:
- Na veľkej panvici na miernom ohni smotanu zohrejte olej a 2 lyžice. l. olivový olej. Po rozpustení masla pridajte cesnak a vločky z červeného korenia. Vyprážajte asi 2 minút, kým chuť nezmizne a cesnak nie je zlatý farbu.
- Nalejte víno, nalejte šupku a varte 4 – 5 minút tak, aby vôňa alkoholu sa odparila a omáčka získala príjemnú zlatistú farbu odtieň. Pridajte krevety, 0,5 lyžičky. soľ a trochu čierna mleté korenie. Varte za stáleho miešania 3 minúty až do kreviet vonku ružovú, ale vnútri bude stále priesvitná.
- Potom pridajte cukety rezance a premiešajte tak, aby to bolo úplne pokryté omáčkou. Duste ďalšie 3 minúty. Soľ a korenie podľa chuti Kuchársky tip: cuketa rezance môžu konzumovať čerstvé.
- Preneste do servírovacej misky a nalejte zvyšné 2 lyžice. l. olivový olej a posypeme petržlenom.
