Cesnakové mäsové guľôčky so syrom: videorekordér

Čas varenia
Contents
- 1 Zložky
  - 1.1 Skvelá práca
- 2 kroky
  - - 2.0.0.1 Kľúčové slová:
40 min
Problémy s receptami

Jednoduché jedlo
Energetická hodnota

285kcal
hodnotenie
recept

Chcem vám ponúknuť originálnu verziu prípravy kotletiek. Po prvé sa tieto kotlety varia v peci a po druhé pikantné a cesnak im dodáva chuť do jedla, po tretie, vo vnútri kotletiek mäkká syrová náplň. Uistite sa, že variť tieto neuveriteľné chutné kotlety a všetci, ktorí ich budú jesť, vám povedia veľa slová vďačnosti a obdivu.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

syr – 180 g.
mleté bravčové a kuracie mäso – 600 g.
cesnak – 3 strúčiky
soľ podľa chuti
slnečnicový olej – 1 lyžica.

40 мин40 мин 285

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

Syr nakrájajte na 6 plochých tyčiniek.
Mleté mäso naviňte a pridajte do neho priechod cez lis cesnak. Mám predvarené mleté bravčové mäso (pre mňa) rovnako ako jeho konzistencia, ako to dáva chudé bravčové mäso kuracie prsia jemnosť a šťavnatosť, navyše také vypchávky rýchlo pripravuje sa). Mleté mäso nasolte a dobre premiešajte.
Rozdeľte mleté mäso na šesť častí z každej časti nalepte guľôčku do vnútra každej výslednej kotlety na tyčinku syra. Skontrolujte, či mlyn úplne zakrýva syr, inak v prípade, že sa syr pri varení roztaví a celý vytečie.
Namažte plech alebo plech na pečenie slnečnicovým olejom, so silikónovou kefou.
Dajte pripravené placky na plech. Dajte kotlety v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 30 minút. Kým syr vo vnútri má tekutú konzistenciu, podávajte okamžite kotlety. Veľkým doplnkom k nim bude príloha zo zemiakov (podľa môjho výberu) rustikálne zemiaky) alebo čerstvá zelenina. Bon chuť k jedlu.